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Ma Recette Beef Jerky coup de coeur Un gars dans l’bois
Hey gang, vous verrez ici la recette de beef jerky que je préfère apporter avec moi. En plus, elle est sans nitrite :)J’espère que la recette vous sera utileBienvenue sur ma page, Un gars dans l’bois. Ici vous risquez de trouver des photos et vidéos de chasse, quelques recettes de viande sauvage, quelques trucs et aussi des histoires un peu étranges… En fait, c’est souvent des bad lucks aussi débilitantes les unes que les autres qui s’accumulent d’une chasse à l’autre. Ceci-dit, je réussi quand même souvent à m’en sortir vivant et je récolte même certains gibiers. Je suis d’abord un adepte de la chasse aux petits gibiers.Y’a rien qui bat le feeling d’errer dans la forêt en quête d’une gélinotte ou même de se les geler solidement sur la route du Nord à la recherche de lagopède à -50. Il ne faudrait quand même pas négliger les dindons, cette chasse là est une classe à part et y’a rien de mieux que de causer un dindon pour qu’il finisse par péter les plombs et s’en vienne gonflé raide pour aller sacrer une volée à mes appelants.Sinon j’suis aussi un chasseur d’ours et de cerf de Virginie, ceux-là sont plus complexes à récolter lorsqu’on court après en chasse fine mais bref, j’ai quand même réussi à récolter mon ours avec une chaudière remplie des étrons fermentés à mon chien. Ben oui, c’est arrivé pour vrai! ..Mais c’était une badluck au départ.source